Highslide-Ersatz
Lachs Gourmet-Set CELEBRATION mit VIER Räucherlachs Spezialitäten & Lachs-Saucen
- ✓ 150g LEMON & PEPPER Räucherlachs vorgeschnitten
- ✓ 150g Räucherlachs HORIZONTAL vorgeschnitten
- ✓ 230g geräuchertes Filet Royal Rückenfilet
- ✓ 230g Räucherlachs D-Cut vorgeschnitten
- ✓ 80g Glas feiner Nordland-Lachs Sahne-Meerrettich
- ✓ 85ml Glas Nordland-Lachs Senf-Dill-Sauce
Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!
In diesem Lachs-Set genießen Sie höchste Lachskunst aus Schottland mit gleich vier Nordland-Lachs Veredelungen und zwei Lachs-Saucen:
• 150g Zitronen-Pfeffer Räucherlachs - Ein echtes Lachs-Highlight aus zarten Räucherlachs Scheiben mit dem Geschmackserlebnis von spritziger Zitrone und würzigem Pfeffer
• 150g Räucherlachs HORIZONTAL vorgeschnitten - diese Schnitttechnik ist nur bei Lachsen möglich, die über eine besonders stark ausgeprägte Muskulatur und damit festes Fleisch verfügen.
• 230g mild geräuchertes Filet Royal Rückenfilet Mittelstück - Das edelste Stück vom Nordland-Lachs wird vorsichtig per Hand aus der geräucherten Lachsseite geschnitten. Besonders fest im Biss und ein Genuss für Genießer.
• 230g feinster Räucherlachs - klassisch als D-Cut vorgeschnitten, bei dem nur das Beste der Lachsseite für Sie übrig bleibt.
• 85 ml Nordland-Lachs Senf-Dill Sauce, eine süße und schmackhafte Kombination aus frischen Senfkörnern und feinem Dill macht diese Lachs-Sauce so begehrt
• 80 g Nordland-Lachs Sahne-Meerrettich, die richtige Balance zwischen Schärfe und Milde macht diese Lachs-Sauce zum unverzichtbaren Begleiter zum Nordland-Lachs Räucherlachs
Bitte beachten Sie, dass Sie mit diesem Set mehrere Einzelartikel zum Vorteilspreis erwerben. Das Set wird gemäß der Produktbeschreibung nicht als Präsent verpackt. Unsere edel verpackten Lachs-Präsente finden Sie im Bereich "Geschenke & Gutscheine".
Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:
Bezeichnung: Zitronen-Pfeffer Räucherlachs, Räucherlachs, Räucherlachs Rückenfilet, Sahne-Meerrettich, Senf-Dill-Sauce
Herkunftsland der Rohstoffe: Lachs: Schottland | Sahne-Meerrettich und Senf-Dill-Sauce: Deutschland
verantw. Lebensmittelunternehmer: Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg, Deutschland
Zutatenverzeichnis:
Atlantischer Lachs aus Aquakultur 730g
Salz, Rauch, Zucker, Zitronenstücke, Pfeffer
Sahne-Meerrettich (Zutaten: Meerrettich gerieben, Rapsöl, Sahne 25%, Branntweinessig, Zucker, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriummetabisulfit)
Senf-Dill-Sauce (Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürz), 47% Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Dillspitzen 0,2%, Gewürze, Jodsalz)
Durchschnittsnährwerte pro 100g/ml:
| Räucherlachs: | |
| Brennwert: | 765kj / 183kcal |
| Fett: | 10,3g (davon gesättigte Fettsäuren 2,0g) |
| Kohlenhydrate: | 0,3g (davon Zucker 0,2g) |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 22,3g |
| Salz: | 0,8g |
Lachsfilet: | |
| Brennwert: | 765kj / 183kcal |
| Fett: | 10,3g (davon gesättigte Fettsäuren 2,0g) |
| Kohlenhydrate: | 0,3g (davon Zucker 0,2g) |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 22,3g |
| Salz: | 0,8 |
Räucherlachs Lemon & Pepper: | |
| Brennwert: | 589kj / 140kcal |
| Fett: | 5,6g (davon gesättigte Fettsäuren 1,2g) |
| Kohlenhydrate: | 1,7g (davon Zucker 0,3g) |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 22,3g |
| Salz: | 0,8g |
| : | |
Sahne-Meerrettich: | |
| Brennwert: | 1336kj / 320kcal |
| Fett: | 26,2g (davon gesättigte Fettsäuren 3,5g) |
| Kohlenhydrate: | 14,8g (davon Zucker 14,3g) |
| Eiweiß: | 3g |
| Salz: | 0,9g |
Senf-Dill-Sauce: | |
| Brennwert: | 1115kj / 267kcal |
| Fett: | 9,8g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7g) |
| Kohlenhydrate: | 39,1g (davon Zucker 37,9g) |
| Eiweiß: | 2,5g |
| Salz: | 1,8g |
Allergene: Lachs: Fisch
Sahne-Meerrettich: Sahne, Molkenerzeugnisse, Natriummetabisulfit
Senf-Dill-Sauce: Senf, Senfsaaten
Aufbewahrungshinweise: Bei entsprechender Kühlung (0°C bis 7°C) hat der Lachs eine Haltbarkeit von mindestens 21 Tagen ab Versand.
Verzehrempfehlung: Öffnen Sie die Verpackungen 30 Minuten vor dem Genuss, damit sich das Aroma optimal entfalten kann und die zarten Lachsscheiben leichter voneinander gelöst werden können.
Den feinsten Lachs Europas finden. Das ist die Inspiration von Nordland-Lachs. Auf den nördlichen Atlantikinseln in Schottland wächst der Nordland Lachs in eiskalten Gewässern und starken Strömungen auf. Durch die ständige Bewegung ist sein Fleisch besonders fest und wird nach dem bestmöglichen "E-PLUS-TRIM"-Verfahren von Hand filetiert und zum besten Lachsfilet verarbeitet. In einem unbedruckten Klarsichtbeutel wird der Nordland-Lachs vakuumiert und Frische versiegelt und gelangt auf kürzestem Wege direkt zu uns nach Deutschland. Qualität, die man sieht und schmeckt! Denn regelmäßige Prämierungen bei Blindverkostungen bestätigen unsere Lachsphilosophie und hohen Qualitätsansprüche.
Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg

