Highslide-Ersatz
Der Klassiker für ca. 5-7 Personen! 2 x 400g feinster Räucherlachs vorgeschnitten mit Lachs-Saucen
- ✓ 2 x 400g vorgeschnittener Räucherlachs
- ✓ 2 x 80g Glas feiner Nordland-Lachs Sahne-Meerrettich
- ✓ 2 x 85ml Glas Nordland-Lachs Senf-Dill-Sauce
In diesem Set bieten wir Ihnen unseren vorgeschnittenen Räucherlachs Bestseller zum Vorteilspreis an. Mit diesen beiden großen Räucherlachs Boards à 400g setzen Sie das kulinarische Highlight bei festlichen Anlässen. Durch die Mindesthaltbarkeit von 21 Tagen ab Versand bei uns, können Sie gleich mehrmals die Nordland-Lachs Köstlichkeit genießen. Die passenden Nordland-Lachs Gourmet-Saucen liefern wir Ihnen gleich mit.
Bitte beachten Sie, dass Sie mit diesem Set mehrere Einzelartikel zum Vorteilspreis erwerben. Das Set wird gemäß der Produktbeschreibung NICHT als Präsent verpackt. Unsere edel verpackten Lachs-Präsente finden Sie im Bereich "Geschenke & Gutscheine".
Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:
Bezeichnung: Räucherlachs, Sahne-Meerrettich, Senf-Dill-Sauce
Herkunftsland der Rohstoffe: Lachs: Schottland | Sahne-Meerrettich und Senf-Dill-Sauce: Deutschland
verantw. Lebensmittelunternehmer: Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg, Deutschland
Zutatenverzeichnis: Atlantischer Lachs aus Aquakultur 2x400g
Salz
Rauch
Sahne-Meerrettich (Zutaten: Meerrettich gerieben, Rapsöl, Sahne 25%, Branntweinessig, Zucker, Molkenerzeugnis, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure und Natriummetabisulfit)
Senf-Dill-Sauce (Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürz), 47% Zucker, Rapsöl, Branntweinessig, Dillspitzen 0,2%, Gewürze, Jodsalz)
Durchschnittsnährwerte pro 100g/ml:
| Räucherlachs: | |
| Brennwert: | 765kj / 183kcal |
| Fett: | 10,3g (davon gesättigte Fettsäuren 2,0g) |
| Kohlenhydrate: | 0,3g (davon Zucker 0,2g) |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 22,3g |
| Salz: | 0,8 |
Sahne-Meerrettich: | |
| Brennwert: | 1336kj / 320kcal |
| Fett: | 26,2g (davon gesättigte Fettsäuren 3,5g) |
| Kohlenhydrate: | 14,8g (davon Zucker 14,3g) |
| Eiweiß: | 3g |
| Salz: | 0,9g |
Senf-Dill-Sauce: | |
| Brennwert: | 1115kj / 267kcal |
| Fett: | 9,8g (davon gesättigte Fettsäuren 0,7g) |
| Kohlenhydrate: | 39,1g (davon Zucker 37,9g) |
| Eiweiß: | 2,5g |
| Salz: | 1,8g |
Allergene: Lachs: Fisch
Sahne-Meerrettich: Sahne, Molkenerzeugnisse, Natriummetabisulfit
Senf-Dill-Sauce: Senf, Senfsaaten
Aufbewahrungshinweise: Bei entsprechender Kühlung (0°C bis 7°C) hat der Lachs eine Haltbarkeit von mindestens 21 Tagen ab Versand.
Verzehrempfehlung: Öffnen Sie die Verpackung 30 Minuten vor dem Genuss, damit sich das Aroma optimal entfalten kann und die zarten Lachsscheiben leichter voneinander gelöst werden können.
NORDLAND-LACHS bedeutet Leidenschaft, viele Hände und große Liebe zur Naturbelassenheit. Auf den nördlichen Atlantikinseln in Schottland wird der fangfrische Nordland-Lachs Räucherlachs direkt vor Ort in unserer kleinen Lachsmanufaktur von Hand bestmöglich filetiert. In Fachkreisen nennt man diese Art des Filetierens "E-PLUS-TRIM", bei dem nur das Beste der Lachsseite für Sie übrigbleibt, denn das braune Muskelfleisch wird komplett entfernt. Anschließend wird der Nordland-Lachs Räucherlachs von Hand gesalzen, für mindestens 8 Stunden kalt geräuchert und in hauchdünne Scheiben geschnitten. Zeitaufwendig – aber klassisch – und das ist es uns Wert!
Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg