Highslide-Ersatz
350 g Graved-Lachs fertig vorgeschnitten
inkl. ges. MwSt., zzgl. Versand

350 g

150 g
- 350g Graved Lachs mit Kräuterkruste
- ✓ mit ausgewählten Kräutern verfeinert
- ✓ in bestmöglicher Trimstufe E-PLUS handfiletiert
- ✓ fertig vorgeschnitten
Stilecht empfehlen wir insbesondere zum Gravedlachs die begehrte Nordland-Lachs Senf-Dill-Sauce.
Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste beim nächsten Brunch oder zu besonderen Anlässen wie Weihnachten, Silvester, Hochzeitstag und und und... mit dem Nordland-Lachs Gravadlachs!
Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:
Bezeichnung: Gravadlachs
Nettofüllmenge: 350g
Herkunftsland der Rohstoffe: Schottland
verantw. Lebensmittelunternehmer: Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg, Deutschland
Zutatenverzeichnis: Atlantischer Gravadlachs aus Aquakultur, Salz, Rauch, Kräuter
Durchschnittsnährwerte pro 100g/ml:
| Brennwert: | 765kj / 183kcal |
| Fett: | 10,3g (davon gesättigte Fettsäuren 2,0g) |
| Kohlenhydrate: | 0,3g (davon Zucker 0,2g) |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Eiweiß: | 22,3g |
| Salz: | 0,8g |
Allergene: Fisch
Aufbewahrungshinweise: Bei entsprechender Kühlung (0°C bis 7°C) hat der Lachs eine Haltbarkeit von mindestens 21 Tagen ab Versand.
Verzehrempfehlung: 30 Minuten vor dem Verzehr öffnen damit sich der Geschmack noch besser entfalten kann und die dünnen Lachsscheiben leichter voneinander zu trennen sind.
NORDLAND-LACHS: aus Liebe zur Qualität – mit Respekt vor der Natur. So entsteht höchster Lachsgenuss in Perfektion. Der Nordland-Lachs aus Schottland wird fangfrisch direkt vor Ort in unserer kleinen Lachsmanufaktur nach dem bestmöglichen "E-PLUS-TRIM"-Verfahren handfiletiert. Anschließend wird der Nordland-Lachs von Hand gesalzen und mit Spänen alter Whiskeyfässer kalt geräuchert. Für die speziellen Nordland-Lachs Veredelungen wie der Gravedlachs werden geheime Kräuter- und Gourmet-Raffinationen in aufwendiger Handarbeit hinzugefügt, bevor der Nordland-Lachs in hauchdünne Scheiben geschnitten wird. Im durchsichtigen Klarsichtbeutel wird Ihre Nordland-Lachs Delikatesse anschließend vakuumiert und Frische versiegelt. Dann gelangt er von Schottland auf kürzestem Wege direkt zu uns nach Deutschland und auf Ihren Teller!
Fröhlich GmbH, Im Winkel 2, 58285 Gevelsberg

